ロルフプラクティショナーしずの日記
インドカレーは自分でつくれ
訪問ありがとうございます。
金沢市でロルフメソッドをしているロルフシィーズ店主のブログです。
「インドカレーは自分でつくれ」
というちょっと強めのタイトルの本ですが、
インドカレーファンには評判が良いようなので
図書館で借りて、さっそく作ってみました。
今までもインドカレーが好きで
インド料理店のレシピなど
何度か家で作ってみましたが、
手間がかかる割にには
あまり満足した出来にはなりませんでした。
ところが、この本のレシピ通りに作ると
簡単で、材料も比較的揃えやすく
基本のスパイスも、
パプリカ、ターメリック、カイエンペッパー、
ガラムマサラぐらい。
トマトと玉ねぎ、ニンニク、生姜、鶏むね肉があれば、
キーマカレーが美味しくできます。
お昼にキーマカレーをいただきました。
油は最初にニンニクを炒める時に使う少量のみ。
油っこくなくて、コクはしっかりある。
家族が夜もカレーを食べるというので、
ちょうど茹でたほうれん草があったので
ほうれん草とチキンのサグカレーにも
挑戦しました。
足りないスパイスが2種類ありましたが
美味しく出来たと思います。
無印良品のナンミックスがあったので
チャパティ風のナンも作りました。
ご飯にも合うカレーで、
普段は金沢カレー派で
インドカレーが苦手な旦那さんにも旨い！
と好評でした。
レシピ本というより、本物のインドカレーと
日本で食べているインドカレーとの違いなどについて
詳しく書かれているので、
そういった背景を詳しく知りたい
マニア向けの本だと思います。
作り方も文字のみですから
きれいなカラー写真が載ってるレシピ本を
期待する方には向きませんよ。
でも、簡単に美味しくてヘルシーなインドカレーを
作ってみたい方にはおすすめします。
【営業時間・サロン場所・連絡先のご案内】
営業時間 午前10時～午後6時(西金沢サロン受付時間)※桜町の最終受付時間は16時です。
ご予約は前日までにお願いいたします。当日のご予約はお受けしかねます。
ご予約は下記お問い合わせからメールでどうぞ。（24時間受付 3日以内にお返事を差し上げています。
返信がない場合は迷惑メールホルダーをご確認の上、お手数ですがお電話をください）
ロルフメソッドの10セッションシリーズは10回で姿勢を整え機能的に動けるようにしながら心を解放して自由にしていくセッションです。 制限がなくなることで、思考や行動が変わり自分の潜在能力を発揮していけるようになります。
まずは初回体験セッションでお試しください
自分に合うかどうか、どんなセッションか第1回目のセッションを体験として受けていただけます。
1回目は表面の筋膜の固まりをゆるめ、エネルギーをＵＰするセッションです。体が軽くなったり、
どっしり地面とのコンタクトを感じたりその方に必要な変化が起こります。
〇ロルフメソッドについて詳しく知りたい方はこちらのサイトをご参考に
私が所属する教育団体 日本ロルフ身体構造統合協会 JISIのサイト
大好きな場所 ビブリオバウム
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石川県立図書館によく行きます。
https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/
大量に本を借りて、満足して帰ってきます。
本当はゆっくり一日いて、図書館で本を読む方が
集中できていいなぁと思う。
あちこちいろんな所に、隠れ家みたいに
ひとり静かに本を読めるスペースがあり
椅子も素敵なんです。
本来、静かでゆったりした空間が好き。
本も好きだけど
空間としての魅力の方が大きい。
実際、市立図書館には
そんなに長くいたいとは思わないから。
機械的な音が殆どないのも、心地よいのかな。
自宅にいても、さまざまな家電の電子音や
モーター音がある。
普段、気づかないでいるけど
そういう雑音がない方が
神経は休まっていいと思う時と
ある程度は生活音のマスキングとして
必要だなと感じる事もある。
こうして振り返ってみると
どうやら私は、県立図書館の心地よさを
音の面から随分感じていることがわかった。
気づいていなかったわ。
お散歩でサイプレス発見！
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先日少しだけ暑さがおさまって
久しぶりに散歩できそう♪と
2〜3ヶ月ぶりに、いつもの散歩コースを歩きました。
ツバメもう巣立ち、姿は見られず
マガモを数羽見かけるだけ。
身近な自然も変化していました。
「いつもと違ういい道を見つけたんだ。」
と旦那さんが言うので
新しいコースを歩いてみると、、
公園の中を通るので、
サルスベリの花を楽しんだり
様々な樹木を楽しめます。
大きな実をつけた、サイプレス？も発見！
あまりに見事な実をつけていたので
香りを嗅ぎたくなって手に取って、
少しニギニギすると
あら〜とっても爽やかな香り！！
5〜6個摘んで
帰り道に香りを楽しみながら帰宅しました。
実はこれでスプレーを作ろうと思ったんです。
前日、ミントとお酢を使った消臭スプレー作りを
テレビで見て
サイプレスで作ったみたくなりました。
サイプレスの実にキッチンバサミで切り目を入れて
消毒アルコールとお酢小さじ2杯くらいを
スプレーボトルに入れて出来上がり。
キッチンシンクの除菌やトイレ掃除にも使えそう。
やや、お酢の臭いがスプレー直後はしますが
サイプレスの爽やかな香りがふわっとして
消えます。
今度は、アルコールだけで作ってみよう♪
香りのある生活は気分が上がっていいです。
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本来の自分に還るセッション
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先日ベーシック10セッションを終えた方が
10回を振り返って
「本来の自分に戻った感じがする。」
と、忘れていた様々な感覚を取り戻した喜びを
シェアしてくださいました。
人は産まれた瞬間から、
純粋で完全な存在なのだと思います。
それが大人になるにつれて、
自分ではない余計なものを身につけて
どんどん自分の中心にある、
完全なる純粋な部分が
見えづらくなっていくように思います。
人生経験を積んで大人になって来た人なら
誰でも経験しているはずです。
その身につけた余分な部分は、
癒着やアンバランスというかたちで
身体にきっと記憶されているのです。
ロルフメソッドのベーシック10セッションは
肉体的には筋膜の癒着を整えて、
重量がスムーズに身体を通るようにバランスする
過程を体験します。
癒着が取れる過程はおもしろくて
ただ、身体が軽いとか、楽ということだけでなく
気持ちの部分にも重苦しさや囚われから
解放される感覚があります。
全ての人に同じ体験があるわけではないですが
多くの方に、体の感覚と気分は同調します。
知らず知らず人生で身についてしまった、
不要なものを1枚、２枚と脱ぎ捨てて
何もない、無垢な自分に戻っていくように感じる方もいるでしょう。
私もこのワークを受けた過程で
「こどもの頃って、こんな風に自由に走ってたよね！」
「こどもの時、こんなふうにワクワクしていたわ！」
と何度も思い出す瞬間がありました。
それは、自分に持っている固定観念の殻を破って、
新たな自分の存在と可能性を見出すチャンスになります。
ベーシック10セッションは、そういう意味では
本来の私に還る人生のリセットのセッションともいえます。
このあとのポスト10セッションでは、
受けるタイミングによって
さらに自分の未知の可能性を広げることに
なっていきます。
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自分に合うかどうか、どんなセッションか第1回目のセッションを体験として受けていただけます。
1回目は表面の筋膜の固まりをゆるめ、エネルギーをＵＰするセッションです。体が軽くなったり、
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植物と人間 わがやの木蔭
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植物を育てるようになったのは、父の影響かも知れない。
子どもの頃から、家にはサボテンや花の小鉢がたくさんあって、それを見るのがおもしろかった。
そして、家の中にも何かしらの観葉植物があった気がする。
引っ越した先のリビングの窓辺にはいつも元気な
緑があって、それを眺めるのが好きだった。
父は植物の世話が上手で、難しい蘭の花も毎年咲かせている。
本来、生き物の世話が好きなのだ。
そういうわけで我が家にも、もらい物の観葉植物や
剪定した枝を捨てるのが可愛いそうで、
また土に挿したら根づいた植物や
切り花で根っ子が出たのを
そのまま鉢植えで育てているのがいくつかと、
どんどん増えていった。
植物の成長には、目を見張るものがある。
その生命力に触れると
自分までが生き生きとした、喜びを感じる事ができる。
植物がそばにあるだけでも、ストレスが減ったり
寿命が延びたりするそうだが
それは、植物から他の生き物が受けている
素晴らしい恩恵だと思う。
我が家の窓辺に並ぶ様々な植物を
毎日なんとなく眺めているけれど
私たちの健康を支えてくれているんだなぁ。
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